Terroja
de Sabaté i Coca 2007
Varietats: Xarel·lo
Criança: Sense criança
Aquest vi agafa el nom d’una petita zona de
Torrelavit (Alt Penedès), on la terra és ferrosa, i per això té un color rogenc
molt característic. En aquest terroir
de Terroja, el Xarel·lo madura progressivament i d’una manera completa per
acabar-nos oferint aquest vi fresc i concentrat.
A la vista és d’un color groc
intens amb reflexos verdosos de joventut. Es poden percebre moltes aromes de
fruites (préssec de vinya, albercoc), flors i cítrics. En boca deixa una
sensació dolça, té molt volum. Notes de cítrics i un punt àcid que el fa més
viu. És un vi madur i elegant.
Temperatura de consum 8-10ºC.
 |
| Terroja de Sabaté i Coca |
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada