L’acte va començar amb la participació dels assistents tot responent les preguntes de la Clara: Sou consumidors de vi? Vi català? Em podríeu dir 3 denominacions d’Origen de Catalunya?
Tot seguit el públic va poder conèixer i aprendre la situació i consum de vins de Catalunya, que segons estadístiques és molt menys del que desitjaríem. I això perquè? La veritat es que quan un fenomen té tantes explicacions és perquè en realitat no sabem vertaderament què passa.
L’acte va tenir un èxit i participació dignes d’enveja, més de 35 persones van poder gaudir de la presentació i acabar amb el tast comentat de l’Agaliu, un vi blanc de la Cooperativa l’Olivera (DO Costers del Segre) i l’U d’Urpina de la Fundació Ampans (DO Pla de Bages).
Hem de conèixer els nostres vins i no només limitar-nos a tastar-los. Conèixer, vols dir saber qui l’ha fet, on l’han fet... etc.
No podem estimar allò que no coneixem.
Fotos: Clara Antúnez.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada